Le maïs n'est pas la seule céréale que les poissons aiment. Il en existe d'autres, comme le blé, l'épeautre, l'orge et le kamut, qui peuvent intéresser les pêcheurs de cyprinidés.
Pendant les périodes chaudes, l'un des problèmes les plus difficiles à résoudre est la très grande quantité de petits poissons qui, dans de nombreux cas, empêchent l’utilisation de plusieurs types d'appâts.
Le premier d'entre eux est l’asticot, mais parfois aussi le montage de larves de taon, de vers même de grande taille et d'autres appâts d'origine animale est presque impossible à utiliser. Egalement avec des casters et des pellets, il est parfois difficile d'atteindre le fond.
Il y a des endroits où les ablettes arrivent au moindre contact de l'hameçon esché avec la surface de l'eau, dans d'autres les goujons asiatiques avec leur bouche dure et pointue coupent tout ce qui leur arrive de manger.
Et puis il y a les perches soleil, le rotengles et tous les autres poissons qui n’attendent que d’avaler l'appât. Tout cela se passe principalement dans les lacs, y compris les carpodromes où le gérants ne se sont pas occupés d'introduire un prédateur pour limiter le nombre de ces petits poissons.
Lorsque cela se produit, il faut se débrouiller d'une façon ou d'une autre, tout en tenant en compte de la réglementation particulière de chacune des structures dans lesquelles nous allons pêcher. Dans certains cas, l’utilisation des pellets, qui sont un bon moyen d'éviter des poissons comme les ablettes, n’est pas autorisé.
De plus, il y a des lacs où, bien qu'il n'y ait pas de problème avec les petits poissons, on ne peut pas utiliser les asticots, les casters et les pellets. Il y a des méthodes pour contourner l'obstacle.
Par exemple, on peut pêcher avec des pâtes comme le « pastarello », ou en eschant les pâtes cuites, mais le système le plus souvent utilisé est le montage du maïs, à utiliser aussi pour l’amorçage.
Un appât bon marché, propre, facile à utiliser et à escher, ce sont les clés du succès de cette céréale que les poissons connaissent maintenant si bien qu'ils aiment les manger en toute saison.
Mais « céréales » ne signifie pas seulement maïs et pour ceux qui sont toujours à la recherche de quelque chose de nouveau et qui trouvent satisfaction à tester quelque chose de différent, nous suggérons d'essayer les autres céréales.
On parle de l'orge perlé, du blé, de l'épeautre et de toutes les autres céréales que cette fois-ci, au lieu de la soupe aux légumes, nous allons utiliser pour persuader les poissons à mordre. Tous les cyprinidés mangent des céréales, surtout les plus grosses, puisqu’ils sont riches en glucides, pauvres en protéines et, surtout, ils sont une très bonne alternative aux appâts classiques.
Nous pensons que le blé, l'orge et les autres céréales permettent d’effectuer une pêche légèrement plus raffinée que la classique pêche au maïs. Ce sont des appâts pour la pêche sélective, pour cibler un poisson particulier, difficile à attraper, ce poisson à séduire avec une ligne fine, un montage très léger, un hameçon petit et un appât qui ne peut pas être l’asticot, car il serait anéanti immédiatement par les voraces ablettes.
Préparation
L’avantage du maïs est proverbiale : que ce soit celui alimentaire ou, mieux encore, celui préparé spécialement pour la pêche, il suffit d'ouvrir le pot, d’en prendre un grain et de l’escher. Cela ne s'applique pas aux autres céréales, qui sont à préparer avant la séance de pêche. Cela nous donne aussi l'occasion, s'il est jugé utile, de personnaliser ces appâts.
Mais on en reparlera plus tard, il vaut mieux d’analyser d'abord les règles les plus importantes concernant leur cuisson. Tout d'abord, il est bien recommandé de faire tremper la quantité désirée des grains dans de l'eau tiède au moins la veille de la cuisson.
Cela permettra de réduire considérablement le temps de cuisson qui peut être fait de la façon classique, c'est-à-dire en faisant les bouillir dans une casserole et beaucoup d'eau, ou dans l'autocuiseur, et en quelques minutes vous atteignez votre but. Il est conseillé d'utiliser les graines au naturel, mais il y a aussi ceux qui choisissent de les traiter avant la cuisson en ajoutant des édulcorants, avant tout du sucre, ou un peu de sel qui vous permet de mieux conserver les graines cuites.
Celles-ci, en effet, ont tendance à fermenter très rapidement, surtout en été et le sel ralentit ce processus, du moins pendant quelques jours, et ça ne dérangé pas les poissons ! Si vous choisissez d'ajouter du sel, cependant, il est préférable de le faire lorsque la cuisson est presque terminée, car le trempage des graines dans de l'eau salée fait durcir le tégument et tout le monde sait qu'un appât dur n'est pas aussi populaire qu'un appât doux et agréable.
En tout cas, le choix de préparer des graines plus dures, peut être une bonne stratégie pour une pêche rapide ou lorsque le risque de ferrer en vain est une réalité et que l’on veut éviter la perte de l’appât. De toute façon, le cuisson des graines doit être soigneusement surveillé pour éviter qu'elles ne surcuisent pas, en particulier l'orge perlée qui, ayant un tégument très fin, cuit en peu de temps et devient inutilisable si trop cuit.
Une autre méthode
La cuisson contrôlée est certainement le meilleur moyen d'obtenir des appâts parfaits, mais il y a un moyen d'éviter de se tenir devant le poêle en contrôlant l'évolution de la cuisson de temps en temps. Il s’agit de se procurer un thermos assez grand dans lequel laisser les graines à tremper pour une journée dans de l'eau tiède. Après ça ajouter de l'eau bouillante et fermer le tout.
Après quelques heures, les graines seront cuites et prêtes à l'emploi. Bien sûr, vous ne pouvez pas vous attendre à ce qu'ils aient un degré parfait de cuisson, mais ça peut y aller. En optant pour cette méthode, il faut faire attention à ne pas surcharger le thermos car les céréales trempées doublent leur volume.
Coloration et aromatisation
Nous déconseillons cette pratique pendant la cuisson. Colorer en phase de cuisson signifie avoir une couleur plus intense et brillante, mais aussi risquer de faire des gâchis. L'aromatisation à ce stade, par contre, signifie perdre une partie du pouvoir aromatisant de la substance utilisée à cause de l'évaporation, ainsi que répandre des parfums dans la maison qui peuvent être dangereux.
Les femmes et les mères ont une certaine tolérance qui ne va pas au-delà de la vanille. Déjà avec l’arôme « tuttifrutti » vous courez des risques, mais si vous utilisez des arômes de poisson ou autres, une mutilation est assurée.
Pour toutes ces raisons, il est donc préférable d'aromatiser les céréales en mettant un peu d'arôme ou de colorant dans le récipient des grains cuits, avec leur eau de cuisson froide et de fermer hermétiquement. En quelques heures, ils seront colorés et aromatisés.
Évidemment, pour un effet plus important, nous recommandons les substances à base d'alcool, en évitant celles à base d'huile qui ne se répandent pas dans l'eau.
L’amorçage
Les céréales peuvent être utilisées pour amorcer, de la même manière que le maïs. Vous pouvez utiliser un seul type de céréales, mais aussi plus de céréales mélangées ; en fait, d'autres graines peuvent être ajoutées au mélange, comme, par exemple, le chanvre cuit et ce mélange peut être ajouté en toute sécurité à l’amorce pour améliorer ses effets. Mais le meilleur usage des céréales est de les utiliser tels qu'ils sont.
Maintenant, le problème est de savoir comment les utiliser, parce qu'il est pratiquement impossible de les lancer à l’aide d’une fronde, car les céréales doivent être conservées dans leur eau de cuisson pour qu'elles ne se dessèchent pas.
La meilleure solution est l’amorçage à la coupelle, mais un petit truc doit être mis en place, car les grains humides restent collés sur les parois de la coupelle. La meilleure façon est de laisser entrer dans la coupelle un peu d'eau lorsqu’elle a atteint la surface de sa destination. Ainsi, les graines se détachent des parois et il est facile de les libérer dans l’eau.
La ligne
On a bien compris que la pêche aux céréales est une technique de pêche assez raffinée et précise. Cela ne signifie pas que les autres spécialités de la pêche au coup soient rugueuses, au contraire, mais celle des céréales est une spécialité qui demande un peu plus de préparation que les autres. Quant au flotteur, il est préférable de choisir des modèles avec une antenne assez grande. Les meilleurs pour la pêche aux céréales sont les flotteurs à antenne plastique creuse, ceux à fil intérieur, par exemple. Ce type d'antenne a une particularité technique très utile.
Le flotteur doit être calibré comme suit : avec l'hameçon déclenché avec un grain de céréales (ceci s'applique également à la pêche au maïs), vous mettez la grenaille de plomb jusqu'à ce que l'antenne entre dans la "bulle" de calibrage, c'est-à-dire qu'elle ne germera de la surface de l'eau que l'apex. Puis vous mesurez le fond pour que je l'aime (et lui seul !) touche le fond.
De cette façon, l'appât repose sur le fond (mais sans avoir de support de finale au sol) et ne pèse plus sur le flotteur qui, privé de ce léger lest, montrera un peu plus d'antenne qu'auparavant. La partie de l'antenne qui sort de l'eau, habituellement d'un demi-centimètre à un centimètre, représente le support sur le fond. Au minimum l'enfoncement ou au minimum le soulèvement de l'antenne doit suivre les ferrata.
Il est donc clair que, dans cette pêcherie, ce qu'il faut privilégier, c'est la stabilité de la ligne qui peut être obtenue avec une plomberie basse faite d'une boule no 9 au noeud de la finale et d'une masse à calibrer environ 15-20 cm au-dessus. La finale doit aussi être courte : 20 cm avec des fils de 0.09 à 0.11 si vous cherchez des caraxes ou des safrans, allant jusqu'à 0.14 s'il y a une carpe dans le viseur.
L'hameçon suit également la même logique et si jusqu'à présent nous avons dit que la pêche au maïs ou à une autre céréale ne change pas grand-chose, dans le cas de l'hameçon, cela ne s'applique pas. Il faut garder à l'esprit que dans le cas du maïs, nous pêchons avec un appât assez gros et lourd à l'intérieur duquel il est facile de cacher un hameçon en le cachant complètement de la vue du poisson. Ce n'est pas le cas pour l'orge, le blé, etc.
En attendant, le plus petit appât nécessite un hameçon plus petit (de 20 à 16) et il est alors presque impossible de le cacher à l'intérieur. Pour cette raison, la couleur de ces céréales ayant tendance à être claire, il est conseillé d'utiliser des crochets nickelés, éventuellement opaques, à tige moyenne-courte et courbe ronde, déclenchant un grain, mais aussi deux, traversant transversalement le caryopse. Bien sûr, je recommande l'utilisation de crochets résistants pour les carpes.
Quand
Si l'on prend l'exemple du maïs, on pourrait penser que toutes les autres céréales pourraient être utilisées plus ou moins toujours. En fait, comme nous l'avons dit en ouverture, le fait que les cyprinidés, en particulier la carpe, soient pris même au milieu de l'hiver avec du maïs dépend de la large utilisation qui est faite de cet appât en toute saison.
Ce n'est pas le cas pour les autres céréales, du moins jusqu'à ce que ces appâts soient couramment utilisés, c'est pourquoi nous indiquons les saisons d'été et de début d'automne de choix. Il s'agit cependant d'essayer, car, surtout avec les déclencheurs mixtes, tels qu'un grain de blé à gros grain, ou d'autres plus ou moins imaginatifs, même en hiver, dans le carpodrome, on peut avoir des surprises agréables.
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