Le four à incandescence multifonctionnel, entièrement galvanisé, pour l'incandescence à froid, à chaud et par immersion. Convient pour une utilisation avec des brûleurs à gaz et des chauffages électriques. Dimensions : 80 x 40 x 27 cm#8226 ; Convient pour fumer jusqu'à 20 poissons (plombs).• ; La livraison comprend : 1 x grille plate 3 x panier à poisson 12 crochets en S 1 x bac d'égouttage 1 x plateau supplémentaire pour le saupoudrage de Räuchermehl/Räuches épices 1 x boîte à braises 1 x plaque pour espace séparé pour le fumage à froid8226 ; Grande porte avant avec fermeture à rabat ;• ; Petite porte coulissante séparée pour l'insertion de insertion d'une boîte à braises, d'un brûleur à gaz ou d'uneou le chauffage électrique8226 ; Trou supplémentaire pour le thermomètre8226 ; Trou supplémentaire dans la porte coulissante pour le chauffage électrique• ; Fumée, alimentation en air et évacuation de la chaleur réglables grâce à 2 couvercles coulissants et 1 porte coulissante• ; Le Räuchofen sera emballé de manière à résister aux impacts et aux chocs. (dans une boîte en carton avec du papier bulle) pour éviter tout dommage lié au transport.