Ein neues "basisches" Mehl, das Teil unseres wertvollen Sortiments an Komponenten für die Eigenproduktion wird.
Wir haben mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit ein sehr feines Milchmehl gewählt, mit einem süßen Geschmack und daher völlig ohne salzigen oder bitteren Nachgeschmack.
Es wurde auch wegen seiner strukturellen Eigenschaften und des geringen Fettanteils ausgewählt.