Di colore giallo scuro, è una pastura che si adatta bene alla pesca di grossi pesci di
fondo di tutte le specie. Ha una grana medio-grossa e una certa tenacità, dopo la
bagnatura, che la rende ideale all’aggiunta di bigattini o di altre esche. Consigliabile
la setacciatura dopo l’aggiunta di acqua per accentuare la disgregazione.