Una nuova farina “di base” che entra a far parte della nostra preziosa gamma di componenti per il self made.
Abbiamo scelto con cura e attenzione una farina di latte decisamente pregiata, con gusto dolce e quindi totale assenza di retrogusti salati o amari.
E’ stata scelta sicuramente anche per le sue proprietà strutturali e la bassa percentuale di grassi che la stessa contiene.