El ahumador multifuncional, totalmente galvanizado, para ahumar en frío, en caliente y en vertical. Adecuado para su uso con quemadores de gas y calentadores eléctricos. - Dimensiones: 80 x 40 x 27 cm- Apto para ahumar hasta 20 pescados (ahumado vertical).- Entrega incluida: 1 x rejilla plana 3 x cesta de pescado 12 ganchos en S 1 bandeja de goteo 1 bandeja adicional para el espolvoreo de harina ahumada/especies ahumadas 1 caja de brasas 1 bandeja para la habitación separada para fumar en frío- Gran puerta delantera con cerradura de solapa- Pequeña puerta corredera separada para caja de brasas, quemador de gas o calentador eléctricoo calentador eléctrico- Agujero adicional para el termómetro- Agujero adicional en las puertas correderas para el calentador eléctrico- El humo, el suministro de aire y la extracción de calor pueden regularse mediante 2 tapas deslizantes y 1 puerta deslizante- El ahumador está embalado resistente a los impactos y a los golpes (en una caja de cartón con plástico de burbujas) para evitar daños durante el transporte.